In diesem Workshop dreht sich alles um pflanzliche Proteinpower für den Alltag.
Gemeinsam entdecken wir, wie proteinreich pflanzliche Lebensmittel sein können und setzen dieses Wissen direkt um: vom bunten Hirse-Salat voller Gemüsevielfalt (Gemüse vom Kulturgemüse Villach) bis hin zu Amaranth.Schokoriegeln.
Kosten pro Person: € 45,- inkl. Reszepte und Speisen